Professora do Programa de Pós-Graduação em Direito Constitucional e do Curso de Direito da Universidade de Fortaleza. Possui graduação em Direito pela Universidade Federal do Ceará (1994), LL.M na Faculdade de Direito da University of Toronto (2009), Doutorado em Direito pela Universidade de São Paulo (2000) e Estágio Pós-Doutorado na School of Industrial and Labor Relations da Cornell University (2007). Ana Virginia Moreira Gomes coordena o Núcleo de Estudos em Direito do Trabalho e Seguridade Social na Universidade de Fortaleza. Sua pesquisa atual trata de questões pertinentes às áreas de direito do trabalho e direito internacional do trabalho. Seu trabalho se concentra em temas relacionados ao direito sindical, trabalho precário e vulnerável e direitos fundamentais do trabalho. Autora dos livros "A vida com direitos: direito do trabalho inclusivo e trabalho decente para os catadores de resíduos" (2022) e Catadores de resíduos e população em situação de rua: (in)visibilidade e cidadania nas ruas de Fortaleza (2019).